Sushikurs für Kinder (Zürich)

Sushikurs für Kinder (Zürich)

Sushifriends

Preis:
75 Fr.
Momentan nicht verfügbar
Kursdatum:
Kursort:
Breitensteinstrasse 19A
8037 - Zürich
Switzerland
(Lageplan)
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Beschreibung

  • Kurslevel: Für alle
  • Altersanforderung: 6 - 12 Jahre

Das erwartet dich

Natürlich mit Mami oder Papi – denn was gibt es Schöneres, als mit Mami oder Papi zu kochen!

Zusammen etwas zu Essen machen, eingebunden sein in die eigene Ernährung, Abläufe erleben und erlernen, bis zum tellerfertigen Produkt mitwirken. Und alles darf mit den Händen berührt und bearbeitet werden! Yuppie!

Sushi ist ein ideales Gericht, um bei Kindern die Lust am Kochen zu wecken, oder ihnen eine neue Küche zu zeigen. Wobei das „Kochen“ in diesem ja Fall schon vorbei ist.  Dafür wird geschnitten, der Reis mit den Händen geformt und die Rollen gedreht. Danach wird alles schön angerichtet und dekoriert. Und dann der gemeinsame Schmaus!

Die Kinder sollten alt genug sein um einfache Schneidearbeiten unter Aufsicht eines Erwachsenen selbstständig machen zu können. Das ist je nach Kind ab 6-7 Jahren der Fall. Nach oben gibt es keine Grenze, aber der Kurs ist so gestaltet, das er Kinder bis ca 12 Jahren anspricht.

Hier sei auch gleich erwähnt, das jegliche Verantwortung für die Sicherheit der Kinder während des Kurses bei den Eltern liegt.

Dauer ist ca 1,5 – 2 Stunden, mit einer Pause zum Essen der ersten selbstgemachten Sushi. Maximale Anzahl TeilnehmerInnen meinerseits: 10 Kinder mit Elternteil.

Kosten: CHF 75.- pro Familie (1 Kind + 1 Elternteil) 

 


Wenn möglich, bitte folgende Dinge mitbringen:

  • Schürze
  • ein scharfes Messer, ohne Zacken, mit mindestens 15 cm Klingenlänge. Für die Kinder ein Messer, das sie kennen und beherrschen.
  • Passende Behälter, um die selbstgemachten Sushi sicher nach Hausen zu bringen.
  • Bitte melden Sie sich mindestens einen Tag vor dem Kurs, falls Sie etwas aus der Liste nicht haben, ich habe einen eigenen Bestand.


Der Ablauf  (hängt von der Gruppe ab)

  • Begrüssung durch den Kursleiter
  • Kinder und Erwachsene nach ihren Lieblingssushi fragen
  • Ablauf und Ziel des Kurses erklären
  • Hygiene erklären, Hände waschen/desinfizieren
  • Gemüse zuschneiden, Zutaten erklären
  • Maki und Futomaki rollen
  • Rollen schneiden
  • Pause, die selbstgemachten Rollen essen.
  • mehr Maki rollen und schneiden oder Nigiri formen
  • Die eigenen Sushi einpacken zum mitnehmen
  • aufräumen
  • Verabschiedung

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Lageplan

Sushifriends

Durchführungsort:

GZ Wipkingen
Breitensteinstrasse 19A
8037 - Zürich
Switzerland
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