Die Kunst des Holzkohlegrillierens- feat. Summit Charcoal Grill

Die Kunst des Holzkohlegrillierens- feat. Summit Charcoal Grill

WEBER GRILLAKADEMIE by Ars in Vitro AG

Preis:
157,00 Fr.
2 freie Plätze
Kursdatum:
Kursort:
Schloss Schwandegg -
8468 - Waltalingen
Switzerland
(Lageplan)
Teilen:

Beschreibung

  • Kurslevel: Für alle
  • Altersanforderung: ab 16 Jahren
  • max. Teilnehmerzahl: 16

Das erwartet dich

Liebst du die Atmosphäre und den Geruch von glühenden Briketts? 

Genießt du es, das Feuer in deinem Holzkohlegrill zu entfachen und willst du die Kunst sowie die unendlichen Möglichkeiten des Holzkohlegrillierens beherrschen? Egal ob Anfänger oder Profi, dieser Kurs ist perfekt für alle Holzkohleliebhaber! Gemeinsam befeuern wir Webers Klassiker – den 57er Kugelgrill sowie unseren Weber Smokey Mountain Cooker als auch den Weber Summit Charcoal Grill.

 

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen.

  • Grundlagen des Grillierens mit Holzkohle
  • Räuchern und Backen auf dem Holzkohlegrill
  • Tipps und Tricks rund ums Grillieren mit Holzkohle

5 Gänge

1. Aperitif
Die Kunst des Holzkohlegrillierens- feat. Summit Charcoal Grill 
Aperitif: Tomaten-Bruschetta & Pulled-Pork-Bruschetta mit geräucherter BBQ-Sauce

 
2 Vorspeise
Die Kunst des Holzkohlegrillierens- feat. Summit Charcoal Grill 
Vorspeise: "Surf and Turf" - Flank Steak und Garnele

 
3 Fingerfood

Die Kunst des Holzkohlegrillierens- feat. Summit Charcoal Grill 
Fingerfood: Geräucherte Hähnchenbrust
 
 
4 Hauptgang

 
Die Kunst des Holzkohlegrillierens- feat. Summit Charcoal Grill 
 
Hauptgang: Kalbshüfte mit Pommes Anna, Grillgemüse und Zwiebelpüree
 
 
 
5 Käse

Die Kunst des Holzkohlegrillierens- feat. Summit Charcoal Grill 
Käse: Brie vom Zedernholzbrett mit Brot aus dem Dutch Oven

 
6 Dessert
Die Kunst des Holzkohlegrillierens- feat. Summit Charcoal Grill 
Dessert: Chocolate Cake mit Zitronen-Mascarpone
 
 
Enthaltene Leistungen
  • Schürze
  • Rezepte
  • Urkunde

Bewertungen

Du bewertest den Kurs: Die Kunst des Holzkohlegrillierens- feat. Summit Charcoal Grill

Hast du eine Frage an den Kursanbieter?

Stelle deine Frage direkt an den Kursanbieter...

Lageplan

WEBER GRILLAKADEMIE by Ars in Vitro AG

Durchführungsort:

Schloss Schwandegg -
8468 - Waltalingen
Switzerland
Please select Course Date

Daten

Startdatum Kursleitung Anzahl Kursblöcke bzw. Kurszeit Kurskosten
tbd 18.00-22.00h 157,00 Fr.

* Pflichtfelder

WEBER GRILLAKADEMIE by Ars in Vitro AG

Man nehme einen Kraftort, streue jede Menge Fachwissen, eine Prise Exklusivität und eine grosse Portion Freude, mische alles zu einem Geheimtipp et voilà!

Oliver und Claudine Nyaguy sind Experten in der Küche und am Grill und geben ihr Wissen mit Leidenschaft an ihre Gäste weiter. Ihre jahrelange Expertise wird in unzähligen kleinen Details spür- und erlebbar. Egal, ob echte Schweizer Spezialität oder exotische Köstlichkeit, unter ihrer fachkundigen Anleitung und der perfekten Betreuung durch ihr Team gelingt es dem Anfänger und dem Grillprofi, kulinarische Genüsse am Grill zu zaubern.

 

Andere Kurse von diesem Anbieter

Bist du bereit? Kurs buchen! Möchtest du diesen Kurs jemandem verschenken? Mehr erfahren