Möchten Sie in einem unkomplizierten und angenehmen Rahmen lernen, wie man Asiatische Gerichte zubereitet?

Dann sind Sie bei uns in diesem Asiakurs genau richtig!

In unserem Kurs können Sie in kleinen Gruppen (8 - 10 Personen) verschiedene asiatische Gerichte zubereiten und danach sofort geniessen. Schritt für Schritt zeigen wir auf, wie Sie zu einem feinen und trendigen Essen kommen.

Der Kurs dauert ca. 3 Stunden (inkl. Essen) und benötigt keine besonderen Vorkenntnisse. Tragen Sie nicht Ihre beste Garderobe oder nehmen Sie eine Koch­schürze mit. Sushireis klebt sehr gut, auch dort wo es nicht erwünscht ist.

Ausser guter Laune und eventueller Schürze und Hausschuhen/Finken brauchen Sie nichts mitzunehmen. Kommen Sie mit leichtem Hunger, es gibt genügend leckere Gerichte zum Essen.

Wir haben eigene Parkplätze und "blaue" Zone vor dem Haus, bzw. sind 2 min. vom Bahnhof Malters entfernt. 

Ab 8 Teilnehmenden findet der Kurs statt. Maximal können bis zu 10 Personen teilnehmen. Der Kurs findet in den Räumen des Take-Away (er ist während des Kurses geschlossen) an der Bahnhofstrasse 5 in Malters statt. 

Kursinhalt

• Kyuri no Sunomono (Gurkensalat mit Wakame-Algen)

• Hiyashi Soba (Buchweizennudeln mit Dip-Sauce)

• Dim Sum: Wantan u. Gyoza (asiatische Teigtaschen)

• Goma-Dango (Mango-Reisbällchen im Sesammantel)

In diesem Kurs lernen Sie in geselliger Runde verschiedene Gerichte kennen.  Die Rezepte sind zu Hause einfach nachzumachen, es braucht dazu keine besonderen Kochutensilien.

Kenntnisse aus Sushikurs "Tamago, Maki und Nigiri" sind nicht notwendig.