Grillkurs: American BBQ (Stäfa)

Grillkurs: American BBQ (Stäfa)

WEBER GRILLAKADEMIE by foodevents

Preis:
147,00 Fr.
4 freie Plätze
Kursdatum:
Kursort:
Laubisrütistrasse 54
8712 - Stäfa

(Lageplan)
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Beschreibung

  • Kurslevel: Für alle
  • Altersanforderung: keine Anforderungen
  • max. Teilnehmerzahl: 20

Das erwartet dich

Die amerikanische Art des Grillierens wird in vielen Ländern als das „echte Grillieren“ angesehen. In diesem Kurs bereiten wir vielseitige gemeinsam amerikanische Grillklassiker sowie BBQ Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und auch bei besonderen Anlässen begeistern. Die einzelnen Bestandteile können nach Lust und Laune kombiniert werden und eignen sich auch perfekt als Fingerfood für die nächste Party. Wir freuen uns auf gemeinsame Stunden am Grill mit dem typischen Weber Way of Grilling.

 

In diesem Kurs lernst du:

  • Die richtige Handhabung und Reinigung von Gas-, Holzkohle- und Elektrogrills sowie Zubehör
  • Das Grillieren von perfektem Steak und Burger (Fleischwahl, Zubereitung, Gargrad)
  • Die Zubereitung von typischen amerikanischen Beilagen, die garantiert jedem schmecken
  • Die Zubereitung von vielseitigen Rubs und Saucen

8 Gänge

1 Snack

 
American BBQ   
Snack: Deep pan pizza
 
2 Vorspeise

American BBQ    
Vorspeise: Knusprige Buffalo Chicken Wings mit Käsedipp
 
3 Finger Food

American BBQ   
Finger Food: Steak am Knochen mit BBQ kartoffeln
 
4 Finger Food

American BBQ    
Finger Food: Jalapeño poppers
 
5 Finger Food

American BBQ   
Finger Food: Mac ’n’ Cheese
 
6 Finger Food

American BBQ   
Finger Food: Koteletterippchen mit Coleslaw
 
7 Hauptgang

American BBQ   
Hauptgang: Klassischer Amerikanischer Cheeseburger mit würzigen Pommes Frites
 
8 Dessert
American BBQ   
Dessert: Peach Cobbler (Süßer Streuselauflauf)

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Lageplan

WEBER GRILLAKADEMIE by foodevents

Durchführungsort:

Laubisrütistrasse 54
8712 - Stäfa

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Daten

Startdatum Kursleitung Anzahl Kursblöcke bzw. Kurszeit Kurskosten
tbd 18.00-22.00h 147,00 Fr.

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WEBER GRILLAKADEMIE by foodevents

In der WEBER GRILLAKADEMIE ORIGINAL zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillierens. Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters.

Die Grillkurse werden bei foodevents.ch in Stäfa durchgeführt. foodevents.ch ist die grösste Schweizer Erlebniswelt für Kochen, Tischkultur und Genuss. Wir bieten auf 1’200 Quadratmetern ein Paradies für alle, die kulinarische Genüsse zubereiten und zelebrieren wollen.

 

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