Auch ohne Fleisch gelingt dir ein köstliches 5-Gang-Menu, mit dem du alle am Tisch überraschen kannst.
Urs präsentiert dir tolle neue Rezepte mit Kichererbsen, Mais, rotem Reis, Avocado, Beeren und Favabohnen und beantwortet gerne deine Fragen zu vegetarischen Alternativen in der Ernährung.
Ein Kochkurs dauert einen Abend, bietet Platz für 12–14 Personen und ist für blutige Anfänger, sowie für Küchenprofis geeignet. Gekocht werden mindestens fünf Gänge – Vorspeise bis Dessert. Im Kursgeld inbegriffen sind die Kurskosten, die Rezepte zum Mitnehmen und Getränke.
