Kochkurs: 1001 Mezze (Zürich)

Kochkurs: 1001 Mezze (Zürich)

Hiltl Akademie

Kursort:
Sihlstrasse 28
8001 - Zürich
Switzerland
(Lageplan)

Beschreibung

Das erwartet dich

Märchenhaft wie aus 1001 Nacht – Erfahre auf der Reise durch den Maghreb bis ins Morgenland Wissenswertes über die verschiedenen Esstraditionen und Kulturen der jeweiligen Regionen.

Lass dich auf deiner Exkursion von der Welt der Gewürze verzaubern und bereite eine Auswahl der weltbekannten Mezze nach orientalischem Vorbild zu.

Kurze Beschreibung:

  • Apéro und Menu-Vorstellung
  • Teilnehmer teilen sich in Teams auf, jedes Team kocht ein Gericht
  • Mezzetafel am Tisch für alle Gerichte
  • Gemeinsames Essen
  • Rezepte per E-Mail als PDF

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Lageplan

Hiltl Akademie

Durchführungsort:

Sihlstrasse 28
8001 - Zürich
Switzerland

Hiltl Akademie

Gemäss Guinness World Records ist Hiltl das älteste vegetarische Unternehmen der Welt. 1898 als "Vegetarierheim & Abstinenzcafé" gegründet, begeistern wir unsere Gäste heute in 4. Generation.

Wir freuen uns sehr, dass wir euch in der Hiltl Akademie mit unseren vielfältigen Kochkursen kulinarisch wieder in viele exotische Destinationen entführen können.  

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