Baristakurs: Alternative Brühmethoden (Bern)

Blaser Café AG

Kursort:

Güterstrasse 4
3008 - Bern
Switzerland
(Lageplan)

Daten / Preis

(1 )

Beschreibung
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Dieser Kurs richtet sich an Teilnehmende, die mit wenig Equipment einen hochstehenden Kaffee zubereiten möchten.

In diesem Kurs erhalten alle Teilnehmenden gleich ein Starter-Kit (Hario Pour Over Kit V60).

Kursinhalt

Zubereitung von Kaffee mit alternativen Brühmethoden
Parameter der Kaffeebrühung
Bedeutung der Frischmahlung
Wahl des Röstkaffee

Kursziele

Der Kursteilnehmer / die Kursteilnehmerin

sieht, dass guter Kaffee keine teure Ausrüstung braucht.
versteht die Wichtigkeit von frisch gemahlenem Kaffee.
weiss, wie er/sie den passenden Kaffee auswählt.

Bewertungen

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Blaser Café AG

Durchführungsort:

Güterstrasse 4
3008 - Bern
Switzerland

Daten / Preis

Blaser Café AG

Unsere Kaffeekurse sind auf den Wissensbedarf von Gastronomieprofis und Kaffeeexperten zugeschnitten. Selbstverständlich sind auch private Kaffeeliebhaber in unseren Weiterbildungen willkommen. Unser Kursprogramm setzt sich aus eigens entwickelten Blasercafé-Kursen und Kursen aus dem SCA Coffee Skills Programm zusammen.

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