Geniessen Sie an diesem Fleischkurs gemeinsam mit unserem Profikoch das beste Fleisch der Welt!
Nutzen Sie die einmalige Chance selbst zu testen, wie sich die unterschiedliche Haltung, Reifung und die Rassen auf den Geschmack des Rindfleisches auswirken - von 2 jährigen bis hin zu 20 Jahre alten Weidekühen, von Dry Aged Beef über Luma Beef bis hin zu Kobe (Wagyu).
Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Gäste mit Beef und den zugehörigen Marinaden, Rubs und Beilagen beeindrucken.
Kommen Sie vorbei und staunen Sie!
Sie erwartet
- Ein 4 bis 5 stündiger, lehrreicher und unterhaltsamer Kurs
- Vorstellung und Erklärung der Rezepte
- Gemeinsames, selbstständiges Kochen unter Anleitung unserer Profiköche
- Erlernen / Vertiefen von verschiedenen Zubereitungsarten
- Tipps und Tricks sowie die Chance, all Ihre Fragen einem langjährigen Profikoch zu stellen
- All inclusive: Alle Zutaten, ein gemeinsames Geniessen der Speisen und Getränke sowie Rezepte zum Mitnehmen sind im Preis enthalten
