Kochkurs: Pasta Variationen (Zürich)

Kochkurs: Pasta Variationen (Zürich)

Fachschule Viventa

Preis:
125,00 Fr.
2 freie Plätze
Kursort:
Wipkingerplatz 4
8037 - Zürich
CH
(Lageplan)
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Beschreibung

  • Kurslevel: Für alle
  • Altersanforderung: keine Anforderungen
  • max. Teilnehmerzahl: 12

Das erwartet dich

Pasta selber herzustellen, ist ein Vergnügen. Sie brauchen dazu lediglich Mehl, Wasser, Eier, Salz, Muskelkraft, etwas Zeit und eine Portion Leidenschaft. Im Kurs machen Sie Erfahrungen mit dem Pastateig, der Ihrer Kreativität viel Spielraum lässt. Noch köstlicher wird Ihre Pasta, wenn Sie passende oder gar überraschende Saucen dazu servieren.

 

Inhalt/Aufbau

Aus dem Teig schneiden Sie Nudeln, formen Tortellini, Ravioli oder Canneloni. Sie stellen diverse Füllungen her. Das Besondere sind die selbst hergestellten, raffinierten Saucen, wie Tomaten-Gin- oder scharfe Olivensauce.  

Der Kurs umfast 2 Kursabende


Methodik/Arbeitsweise

Kurze, theoretische Beiträge und kochen in kleinen Gruppen.


Hinweise

Sie sind begeistert von selbst gemachter Pasta und möchten sich die entsprechenden Kenntnisse zu deren Herstellung aneignen. Bitte geben Sie uns bei der Buchung an, falls Sie Vegetarierin/Vegetarier sind.

 

Mitbringen

Fr. 40.00 Materialgeld. 

  

Kursort

WIP Wipkingen, WIP 603 / 604, Wipkingerplatz 4, 8037 Zürich

Bewertungen

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Lageplan

Fachschule Viventa

Durchführungsort:

Wipkingerplatz 4
8037 - Zürich
CH
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Daten

Startdatum Kursleitung Anzahl Kursblöcke bzw. Kurszeit Kurskosten
Dagmar Holzgang-Müller 18.30-22.00h / 2 Kursabende 125,00 Fr.

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