Baristakurs: Einführung Kaffee (Münchenstein)

Baristakurs: Einführung Kaffee (Münchenstein)

Kaffeemacher GmbH

Preis:
130 Fr.
2 freie Plätze
Kursdatum:
Kursort:
Emil Frey-Strasse 77
4142 - Münchenstein
Switzerland
(Lageplan)
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Beschreibung

  • Kurslevel: Für alle
  • Altersanforderung: keine Anforderungen
  • max. Teilnehmerzahl: 10

Das erwartet dich

Kaffeekurs: Einführung in die Welt des Kaffees


Dieser Kompaktkurs fasst in 3.5 Stunden die wichtigsten Kaffee-Infos unterhaltsam zusammen. Gemeinsam werden Kaffees aus aller Welt verkostet und verschiedene Zubereitungsmethoden erlernen (Espressomaschinen, Filter, Stempelkanne, etc.). Wir beleuchten den Einfluss des Anbaus und die Auswirkung des Röstens auf das Geschmacksprofil des Kaffees. Themen wie Verpackung und Lagerung, Wassertemperatur und Frische gehören ebenfalls zum Kursprogramm. Das wird garniert mit Anekdoten aus der Kaffeegeschichte sowie Trends und Entwicklungen rund um die Welt des Kaffees.


Teilnehmer

Es sind keine Vorkenntnisse notwendig. Dieser Kurs richtet sich an jeden und jede, der oder die sich für die weite Welt des Kaffees interessiert. Wir vermitteln Grundlagenwissen sowie Tipps und Tricks die sich direkt zuhause umsetzen lassen.

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Lageplan

Kaffeemacher GmbH

Durchführungsort:

Emil Frey-Strasse 77
4142 - Münchenstein
Switzerland
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Daten

Startdatum Kursleitung Anzahl Kursblöcke bzw. Kurszeit Kurskosten
Demian Annaheim 17.30-21.00h 130 Fr.
Demian Annaheim 17.30-21.00h 130 Fr.
Demian Annaheim 17.30-21.00h 130 Fr.
Demian Annaheim 17.30-21.00h 130 Fr.
Demian Annaheim 17.30-21.00h 130 Fr.
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Demian Annaheim 17.30-21.00h 130 Fr.

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Kaffeemacher GmbH

Die Kaffeemacher arbeiten als Röster, Baristi, Sensoriker oder in der Entwicklung und Forschung von Kaffeeunternehmen. Unter dem Namen Kaffeemacher tragen wir Kaffee-Wissen und Kompetenz zusammen und schulen jedes Jahr über 600 Menschen zum Thema Kaffee in unserer Akademie. Unsere Kurse richten sich an Privatpersonen, die Gastronomie, Röstereien und alle Tätigen auf der Kaffeekette von der Kirsche am Baum bis in die Tasse.

Die Kaffee Akademie startete im Februar 2012. Seit dem haben über 2000 TeilnehmerInnen unsere Kurse besucht. Wir haben zahlreiche Events durchgeführt, Projekte gestartet und sind heute mit unserer Kaffee-Akademie in Münchenstein angekommen.

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