Grillkurs: Best of Grill Academy

Grillkurs: Best of Grill Academy

WEBER GRILLAKADEMIE by Ars in Vitro AG

Preis:
157,00 Fr.
2 freie Plätze
Kursdatum:
Kursort:
Schloss Schwandegg -
8468 - Waltalingen
Switzerland
(Lageplan)
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Beschreibung

  • Kurslevel: Für alle
  • Altersanforderung: ab 16 Jahren
  • max. Teilnehmerzahl: 16

Das erwartet dich

Sei dabei und bereite gemeinsam mit unseren Grillmeistern ein „Best of“ aus unserem bestehenden Kursangebot zu. Genieße und erlebe die Vielfalt aus unserer Grill- & BBQ-Welt vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill. Erfahre alle Grundlagen 
rund um das Thema Grillieren.

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen.

  • Die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
  • Die verschiedenen Grillmethoden
  • Das Grillieren mit geschlossenem Deckel
  • Wichtige Tipps rund ums Grillieren

6 Gänge

1 Aperitif
 Best of Grill Academy 
Aperitif: Avocado von der Plancha mit Koriander-Tomaten Gremolata (Veggie)

 
2 Vorspeise
 
Best of Grill Academy 
Vorspeise: Lachsforelle am Stück gegrillt mit Chardonnay-Sabayone und Petersilien-Erdäpfel-Pürree (Exclusive)

 
3 Zwischengericht
Best of Grill Academy 
Zwischengericht: Kalbfleisch-Burger „Walliser Art“ mit Raclettekäse auf Bauernbrot mit Apfelsauce (Meat Special)

 
4 Hauptgang
 
Best of Grill Academy 
Hauptgang: Roastbeef vom Irish Hereford-Rind mit Guinness-Sauce und Kartoffelgratin „Schweizer Art“ (Kulinarische Weltreise & Wintergrillen)

 
5 Finger Food
 
Best of Grill Academy
Finger Food: Flank Steak mit brauner Butter
 

Dessert  
Best of Grill Academy
Dessert: Lauwarmer Valrhona Chocolate Soft Cake mit Pfirsichragout und American Whiskey Sahne (Meat Special)


Enthaltene Leistungen
  • Schürze
  • Rezepte
  • Urkunde

Bewertungen

Du bewertest den Kurs: Grillkurs: Best of Grill Academy

  • attila
    Top
    18-02-2019
    Top Kurs und Tolle Leiter der Kurs ist nur zu empfehlen.

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Lageplan

WEBER GRILLAKADEMIE by Ars in Vitro AG

Durchführungsort:

Schloss Schwandegg -
8468 - Waltalingen
Switzerland
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Daten

Startdatum Kursleitung Anzahl Kursblöcke bzw. Kurszeit Kurskosten
tbd 18.00-22.00h 157,00 Fr.

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WEBER GRILLAKADEMIE by Ars in Vitro AG

Man nehme einen Kraftort, streue jede Menge Fachwissen, eine Prise Exklusivität und eine grosse Portion Freude, mische alles zu einem Geheimtipp et voilà!

Oliver und Claudine Nyaguy sind Experten in der Küche und am Grill und geben ihr Wissen mit Leidenschaft an ihre Gäste weiter. Ihre jahrelange Expertise wird in unzähligen kleinen Details spür- und erlebbar. Egal, ob echte Schweizer Spezialität oder exotische Köstlichkeit, unter ihrer fachkundigen Anleitung und der perfekten Betreuung durch ihr Team gelingt es dem Anfänger und dem Grillprofi, kulinarische Genüsse am Grill zu zaubern.

 

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