Grillkurs: American BBQ (Im Glatt) (Wallisellen)

Grillkurs: American BBQ (Im Glatt) (Wallisellen)

WEBER GRILLAKADEMIE by Ars in Vitro AG

Preis:
147 Fr.
Momentan nicht verfügbar
Kursdatum:
Kursort:
Neue Winterthurerstrasse 99
8304 - Wallisellen
Switzerland
(Lageplan)
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Beschreibung

  • Kurslevel: Für alle
  • Altersanforderung: keine Anforderungen

Das erwartet dich

Grillkurs - American Barbeque

Die amerikanische Art des Grillierens wird in vielen Ländern als das „echte Grillieren“ angesehen. In diesem Kurs bereiten wir vielseitige gemeinsam amerikanische Grillklassiker sowie BBQ Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und auch bei besonderen Anlässen begeistern. Die einzelnen Bestandteile können nach Lust und Laune kombiniert werden und eignen sich auch perfekt als Fingerfood für die nächste Party. Wir freuen uns auf gemeinsame Stunden am Grill mit dem typischen Weber Way of Grilling.

 

In diesem Kurs lernst du:

  • Die richtige Handhabung und Reinigung von Gas-, Holzkohle- und Elektrogrills sowie Zubehör
  • Das Grillieren von perfektem Steak und Burger (Fleischwahl, Zubereitung, Gargrad)
  • Die Zubereitung von typischen amerikanischen Beilagen, die garantiert jedem schmecken
  • Die Zubereitung von vielseitigen Rubs und Saucen

8 Gänge

1 Snack

 
American BBQ   
Snack: Deep pan pizza
 
2 Vorspeise

American BBQ    
Vorspeise: Knusprige Buffalo Chicken Wings mit Käsedipp
 
3 Finger Food

American BBQ   
Finger Food: Steak am Knochen mit BBQ kartoffeln
 
4 Finger Food

American BBQ    
Finger Food: Jalapeño poppers
 
5 Finger Food

American BBQ   
Finger Food: Mac ’n’ Cheese
 
6 Finger Food

American BBQ   
Finger Food: Koteletterippchen mit Coleslaw
 
7 Hauptgang

American BBQ   
Hauptgang: Klassischer Amerikanischer Cheeseburger mit würzigen Pommes Frites
 
8 Dessert
American BBQ   
Dessert: Peach Cobbler (Süßer Streuselauflauf)

Die Grillkurse finden bei jeder Witterung auf der Terrasse statt. Gegessen und "geschnibbelt" wird drinnen.

Kursort: Glattcenter Wallisellen

Auto: 
Parken im OST P8.
Einen der drei Lifte ins 2.OG nehmen. Dann der Beschilderung folgen.

ÖV: 
OST Ebene 12, Müsliburg
Einen der drei Lifte ins 2.OG nehmen und der Beschilderung folgen.


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Lageplan

WEBER GRILLAKADEMIE by Ars in Vitro AG

Durchführungsort:

Grill-Akademie im Glattcenter
Neue Winterthurerstrasse 99
8304 - Wallisellen
Switzerland
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WEBER GRILLAKADEMIE by Ars in Vitro AG

Man nehme einen Kraftort, streue jede Menge Fachwissen, eine Prise Exklusivität und eine grosse Portion Freude, mische alles zu einem Geheimtipp et voilà!

Oliver und Claudine Nyaguy sind Experten in der Küche und am Grill und geben ihr Wissen mit Leidenschaft an ihre Gäste weiter. Ihre jahrelange Expertise wird in unzähligen kleinen Details spür- und erlebbar. Egal, ob echte Schweizer Spezialität oder exotische Köstlichkeit, unter ihrer fachkundigen Anleitung und der perfekten Betreuung durch ihr Team gelingt es dem Anfänger und dem Grillprofi, kulinarische Genüsse am Grill zu zaubern.

 

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