Meat Special

Meat Special

WEBER GRILLAKADEMIE by foodevents

Preis:
157,00 Fr.
Momentan nicht verfügbar
Kursort:
Laubisrütistrasse 52
8712 - Stäfa
Switzerland
(Lageplan)
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Beschreibung

  • Kurslevel: Für alle
  • Altersanforderung: keine Anforderungen

Das erwartet dich

Grillen Sie mit uns qualitativ hochwertige Fleischsorten und lernen Sie, was Sie schon immer über Fleisch und seine Herkunft wissen wollten!
Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters.
Erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.

Jedoch sollten Sie den Basic Kurs vorab besucht haben.


Alle Gerichte werden mit einer Brotauswahl serviert:

Aperitif
Iskender Kebab vom Duroc-Schwein auf osmanischem Krautsalat mit Granatapfelkernen, Sumach und Olivenöl.

Rind
Einseitig gegrilltes Tatar aus der Hüfte auf geräucherter Gazpacho.

Geflügel
Stubenküken „en crapaudine“ mit BBQ Gremolata perfekt gegrillt in nur 15 bis 20 Minuten.

Kalb
Burger „Walliser Art“ mit Raclette-Käse auf BBQ Kartoffelrösti mit Apfelsoße.

Bison
Bisonsteaks in Pfefferbutter auf gegrillter Ananas mit Sauce béarnaise Weber Style.

Dessert
Lauwarmer Valrhona Chocolate Soft-Cake mit Pfirsichragout und American Whisky Sahne.


In der Kursgebühr enthalten sind:

•  Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche
•  Lebensmittel
•  Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Bier, Kaffee, Espresso
•  Kursunterlagen und eine Weber Grillschürze incl. Urkunde.

(Kursdauer: ca. 4-5 Stunden / Alkoholausschank nur in verzehrüblichen Mengen)


Tipp:
Alle unsere Kurse finden im Freien statt. Bitte denken Sie daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk.

Bewertungen

Du bewertest den Kurs: Meat Special

  • Baxter
    Great event
    19-06-2018
    great events, and the venue is nice, huge place inside, well equipped and outside with tons of weber grills. Thx Martin, Michael and Simon for the nice "Meat Special" evening!

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Lageplan

WEBER GRILLAKADEMIE by foodevents

Durchführungsort:

Laubisrütistrasse 52
8712 - Stäfa
Switzerland
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WEBER GRILLAKADEMIE by foodevents

In der WEBER GRILLAKADEMIE ORIGINAL zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillierens. Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters.

Die Grillkurse werden bei foodevents.ch in Stäfa durchgeführt. foodevents.ch ist die grösste Schweizer Erlebniswelt für Kochen, Tischkultur und Genuss. Wir bieten auf 1’200 Quadratmetern ein Paradies für alle, die kulinarische Genüsse zubereiten und zelebrieren wollen.

 

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