Samichlaus Kurs 

Zur Vorfreude auf Weihnachten und ganz speziell zum Samichlaus Tag gehört ein aus Schokolade gegossener Samichlaus einfach dazu. Möchten Sie dieses Jahr ein ganz spezielles Erlebnis mit dieser zauberhaften Vorweihnachtszeit verbinden? In unserem Samichlaus Kurs lernen Sie von echten Chocolatiers, wie man selber eine Samichlaus Figur und einen Stiefel aus Schokolade verziert und giesst.

Dieser Kurs ist für Erwachsene und Kinder geeignet. Jeder Kursteilnehmer stellt einen eigenen Schokoladen-Weihnachtsmann und einen Samichlaus-Stiefel her. 

Samichlaus Kurs - Grundinformationen

Die erfahrenen Kursleiter zeigen Ihnen, wie Sie eine Profi Schokoladenform vorbereiten und polieren, damit die Schokolade ihren unverwechselbaren Glanz erhält.
Als nächstes lernen Sie im Samichlaus Kurs, wie die Form mit verschiedenen Schokoladen geschminkt wird und Sie so Ihren Schokoladenfiguren die süssen Details, wie Gesichter und Muster verpassen.
Zur Auswahl stehen weisse, dunkle und Milchschokolade, so hat es für jeden Geschmack etwas dabei. Für das professionelle Giessen der Schokoladenfiguren haben die Chocolatiers jede Menge Tipps und Tricks auf Lager, welche Sie gerne mit Ihnen teilen werden. 

Der fertige Samichlaus und der Stiefel aus Schokolade werden dann vorsichtig aus der Form gelöst. Natürlich erhalten Sie von uns auch Verpackungen für die Schokoladenfiguren, damit sie auch heil nach Hause kommen. Dieser Kurs macht Gross & Klein Spass und ist ein tolles Familienerlebnis für die Weihnachtszeit. Die fertigen Schokoladenfiguren können Sie beispielsweise Verwandten zu Weihnachten schenken oder mit Ihren Liebsten geniessen. 

Samichlaus Kurs - Ablauf

• Begrüssung
• Genaue Erklärung, wie man eine Schokoladenform fachgerecht poliert, damit die Schokolade am Ende schön glänzt
• Demonstration durch die Kursleitung, wie eine Schokoladenfigur mit weisser, dunkler und Milchcouverture geschminkt wird
• Jeder Kursteilnehmer darf seinen eigenen Samichlaus und Stiefel mit Couverture ausdekorieren
• Die beiden Schokoladenfiguren werden gegossen
• Tipps und Tricks werden laufend gezeigt und erklärt.
• Die selbst gegossenen Schokoladenfiguren werden schön verpackt
• Zwischendurch bleibt Zeit für Getränke: Mineral, Kaffee, Tee 
  
  

Vorraussetzungen & Teilnehmerzahl

Der Kurs richtet sich an Kinder und Erwachsene zwischen 6 - 99 Jahren.
Für diesen Kurs sind keine Vorkenntnisse im Schokoladenfiguren giessen nötig.
Der Kurspreis ist entweder für 1 Erwachsenen oder 1 Kind ausgelegt.

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme nur für angemeldete Personen ist. Begleitpersonen sind in diesem Kurs nicht gestattet. Die Kursleitung kümmert sich um das Wohl der Kinder, wenn diese Hilfe benötigen. Wer seine Kinder doch gerne durchgehend begleiten möchte, den bitten wir auch einen Kursplatz zu buchen. 

Lernziele des Samichlauskurses

• Man lernt, wie man eine Schokoladenfigur fachgerecht poliert, damit die Schokolade am Ende schön glänzt.
• Jeder Kursteilnehmer lernt, wie man eine Schokoladenfigur schminkt und giesst.
• Schönes Verpacken der selbstgegossenen Schokoladenfiguren (Samichlaus & Stiefel).
  
  

Das nehmen Sie mit nach Hause!

• Einen selbstgemachten Samichlaus und einen Stiefel aus bester schweizer Schokolade (Couverture).
• Viel neues Wissen rund ums Hohlfiguren Giessen