Kochkurs: Saucen Basic Grundkurs (Pfäffikon)

Kochkurs: Saucen Basic Grundkurs (Pfäffikon)

foodevents.ch

Kursort:
Seedammstrasse 3
8808 - Pfäffikon
Switzerland
(Lageplan)

Beschreibung

Das erwartet dich

Wow – diese Sauce schmeckt lecker!

Genau das werden Sie und Ihre Gäste nach diesem Kurs zu sich sagen. Erarbeiten Sie sich die Grundzubereitung von verschiedenen Saucen und lernen Sie diese gekonnt und frei abzuändern. Dieser Kurs richtet sich an Köche, welche gerne diese Fähigkeit erlernen möchten und an all diejenigen, welche gerne eine Auffrischung zu diesem Thema wünschen. Natürlich werden Sie in diesem Kurs nicht nur die baren Saucen degustieren. Wir sorgen dafür, dass noch kleine passende Häppchen verköstigt werden können.

 

In diesem Kurs lernst du folgende Grundsaucen herzustellen:

  • Ölsaucen
  • Buttersaucen
  • Rahmsaucen
  • Braune Sauce
  • Tomatensaucen
  • Fruchtsaucen
  • Cremesaucen


Enthaltene Leistungen

  • Rezepte
  • Speisen
  • Leihschürze

Bewertungen

Du bewertest den Kurs: Kochkurs: Saucen Basic Grundkurs

  • Thomas
    Ein total genussvoller Abend rund um Saucen!
    02-10-2018
    Ein lehrreicher und feiner Abend!

Lageplan

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Durchführungsort:

Seedammstrasse 3
8808 - Pfäffikon
Switzerland

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foodevents.ch ist die grösste Schweizer Erlebniswelt für Kochen, Tischkultur und Genuss. Wir bieten auf 1’200 Quadratmetern ein Paradies für alle, die kulinarische Genüsse zubereiten und zelebrieren wollen.

In unseren Kursen & Events lernen Sie auf entspannte Weise die neuesten Koch-Trends, Schokolade-Knowhow und die Geheimnisse der Profiköche kennen. Unser Catering & Partyservice bietet Köstlichkeiten für kleine und grosse Anlässe mit einem hervorragenden Preis-/Leistungsverhältnis. Unsere Confiserie & Pâtisserie bietet Ihnen Kunstwerke aus Schokolade sowie Torten für alle Festanlässe. Zur gesunden Erholung und frischen Verpflegung bieten wir ein kleines Bistro mit einem Angebot an wunderbaren Sandwiches, frischen Salaten und täglich variierenden warmen Speisebuffet.

Das Logo symbolisiert unseren Leitsatz:

„WEIL UNSERE TEAM-EVENTS DURCH DEN MAGEN GEHEN UND DAS HERZ BERÜHREN“

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